A Londres, Nicholas Angel est le meilleur policier en activité. Ses taux d'arrestation sont tellement élevés qu'il met en péril la tranquillité de ses collègues. Le chef de la brigade décide donc de le "promouvoir" dans le petit village perdu de Sandford, loin de la ville et de sa violence. Aux côtés d'un policier local bedonnant qui rêve de devenir Keanu Reeves dans Point Break, Nicholas s'occupe des affaires courantes sans grand intérêt. Jusqu'à ce qu'une série de crimes étranges et particulièrement violents ne le remette en action...
Quand l'équipe du jouissif Shaun of the Dead, le trio d'auteurs Wright-Pegg-Frost, s'attaque aux poncifs de l'action à l'américaine, le résultat est quelque part entre le nonsense tordant des Monty Python et le délire des films du réalisateur Mel Brooks. Débordant de clins d'oeil appuyés et de références assumées à des blockbusters tels que L'Arme fatale, Die Hard, Bad Boys 2 ou encore Point Break, Hot Fuzz est un détournement hilarant. En transposant allègrement tout l'attirail de l'action hollywoodienne dans la tranquille campagne anglaise, Hot Fuzz marie à merveille humour « so british », gunfights, Bobbies, courses-poursuites délirantes et authentiques pubs anglais, pour un film jubilatoire au final explosif.